Средневековый рыцарь, затупив меч об противника, часто вынужден был боксировать в доспехах. Поэтому следом за рыцарем и оруженосцем (его задачей было нести хлеб, соль и меч в тарелочке на подносе) следовал яйценосец с перепелиными яйцами, которыми рыцарь перекусывал между раундами…